Глеб Копытов, изнеженный наследник олигарха Ивана Копытова, прибывает в провинциальную деревню с амбициозной миссией — провести реструктуризацию местного колбасного производства. Юный мажор горит желанием продемонстрировать отцу свои управленческие таланты и превратить убыточное предприятие в образец эффективности. Но его планы встречают неожиданное сопротивление.
Директор завода Фёдор Грудинкин, заручившись поддержкой всего деревенского сообщества, объявляет приезжему реформатору настоящую партизанскую войну. Местные жители, для которых колбасный завод — не просто бизнес, а часть их идентичности, готовы на всё, чтобы сохранить привычный уклад жизни и не допустить чужака к управлению.